ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

01« 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.»03
 

休日キッチン ベーコンと卵とキャベツのホットサンド 

(記2017年2月26日)

 夕べの飲み散らかした後の片付けから始まった日曜日の朝。

 朝ごはんは、ホットサンド。

 具は自由、自分の好きなもの、冷蔵庫にあるものをテキトーにチョイスする。

 今日は浅野農場のベーコンがあったので、これに卵とキャベツのホットサンド。チーズももちろん投入!


IMG_5967_20170226094314494.jpg



 バウルーのホットサンドメーカーは優れもんだ。

 ちょっとはみ出てるけど、ここがカリッとなってそれもまたいいんだよな。


IMG_5968_201702260943169aa.jpg



 いい具合で焼き上がり!


IMG_5969_1.jpg



 コーヒーとともに!


IMG_5970_20170226094321a73.jpg



 うん、いいんでない?


IMG_5971.jpg




 美味しくできました。ごちそうさま!













ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト

カテゴリ: いざ酔いキッチン

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 札幌市 

[edit]

Posted on 2017/02/26 Sun. 09:45    TB: 0    CM: 0

ドイツで日本人が醸すドイツワイン Hide’s Wine 639 うまし 

(記2017年2月25日)

 今年の新春コウアワーの日、後輩のじゅんちゃんからワインを頂いた。

 なんでも知り合いの日本人がドイツに行って、ドイツワインを作っている。そのワインだという。

 すごい知り合いだね(^^)名は浅野秀樹さん、「日本人が挑むドイツワイン造り」のホームページはこちら!


IMG_5908.jpg



 スタイリッシュなエチケット、Hide’s Wine 639。葡萄はリースリング。

 青リンゴのような香り。


IMG_5909_20170225093131ab3.jpg



 ほんのり甘いんだけど、きりりとした酸味が味を引き締めます。

 美味しい!

 長芋とサーモンとほうれん草のキッシュ。ワインによくあいました。


IMG_5906_20170225093126a6a.jpg



 海鮮物も大丈夫!


IMG_5907_20170225093126397.jpg



 じゅんちゃん、貴重なワインをありがとう!

 浅野さん、美味しかった〜、飲んで応援します!


IMG_5910_20170225093127c01.jpg











ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事

カテゴリ:  WINE

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 札幌市 

[edit]

Posted on 2017/02/25 Sat. 09:34    TB: 0    CM: 0

東京出張 帰りは秋田屋経由と決まっている 

(記2017年2月24日)

 東京出張、帰りの飛行機までの時間があれば、ここに寄るのはお決まりだ。

 建て替えて新しくなったのはいつだったか、もう今の建物もイイ感じの風格が出てきた(^^)


IMG_5893_201702192339359c9.jpg



 瓶ビールに煮込み!


IMG_5894.jpg



IMG_5895.jpg



 てっぽうにかしら!


IMG_5896_20170219233940459.jpg



 お酒冷や!


IMG_5897_2017021923394202f.jpg



 たたきを頼むのを忘れておった!


IMG_5898_20170219234036dd3.jpg




 さて、そろそろ移動の時間。


 美味しかった、ごちそうさま!





 






ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事

カテゴリ:  東京

テーマ: 東京23区 - ジャンル: 地域情報

タグ: 東京 

[edit]

Posted on 2017/02/24 Fri. 05:29    TB: 0    CM: 0

東京 京橋屋カレー 入口わかんねえっす だけどウマかったっす 

(記2017年2月23日)

 久しぶりの東京出張、訪問先は京橋。

 お昼はカレー気分!用意周到に調べてから行くのは本意ではないが、時間があまりないときは情報を有効活用せんとね。ちょいと調べると京橋屋カレーが美味しそう、ってことで行ってみた。


IMG_5866_20170218001949461.jpg








 お上りさんには、この入口が分かんねえ。あと、禁煙はおろか、タバコの臭いをぷんぷんさせる輩は入店禁止のようだ。まあ、賛成だね。自分もタバコやめて9年ほど。煙にまみれている人は自分だどんだけ臭いか分からんもんな。


IMG_5867_20170218001950057.jpg



 店内撮影禁止(カレーはOK)とのこと。

 ツインカレー、辛口伊達鶏カレーとキーマカレーを注文!

 コールスローとヨーグルトが出てきた。ヨーグルトはデザートとしてどうぞ!とのこと。


IMG_5868_2017021800195223d.jpg



 ツインカレー、きました。ごはんの量は十分!


IMG_5869_20170218001955a7b.jpg




 で、この辛口伊達鶏カレーが、イイ感じで辛い。野菜の旨味とスパイスの辛味。


IMG_5870_20170218001956151.jpg



 じんわり汗は出てくるは鼻水は出てくるわ、もう大変(笑)

 キーマカレーは辛さはそれほどでもないけど、どちらも野菜とスパイスのルーって感じ。うまー!


IMG_5871_201702180020211a7.jpg




 美味しかった、ごちそうさま!





 






ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事

カテゴリ:  東京

テーマ: 東京23区 - ジャンル: 地域情報

タグ: 東京 

[edit]

Posted on 2017/02/23 Thu. 05:17    TB: 0    CM: 0

ねこ日記07 にゃんにゃんにゃん 

(記2017年2月22日)

 2月22日、にゃんにゃんにゃんで猫の日ですと!


 にゃん!


IMG_5914_20170221224239e7d.jpg



 にゃん!


IMG_5918_20170221224242a62.jpg




 にゃんですか?


IMG_5920_201702212242432ca.jpg










ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事

カテゴリ: ねこ日記

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 札幌市 

[edit]

Posted on 2017/02/22 Wed. 02:22    TB: 0    CM: 0

大通 ライプシュパイゼの大ジョッキ、でかっ! 

(記2017年2月21日)

 大通、パルコの裏のPARADEビルにあるライプシュパイゼ。小樽ビールのお店だ。


IMG_5694_20170206224612b25.jpg



 かなり遅れて0次会の輪に合流。

 あまり時間もないので、メニューをよくよく見ないですぐに「ヴァイスの大」と注文した。


 「あっ」


IMG_5692_20170206224607ad1.jpg



 自分の注文のイメージは中ジョッキだった。「中」でも十分デカいサイズなので、ついつい大と言ってしまった。


 そうだ、小樽ビールの大ジョッキはホントにでかいのだ。前に小樽の本店で頼んだことを思い出した。


 今回はこの一杯で別の店に移動。またゆっくり来ます。


IMG_5693.jpg



 今度は中ジョッキ。間違えないようにしないとね。











ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事

カテゴリ:  札幌 飲みある記

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 札幌市 

[edit]

Posted on 2017/02/21 Tue. 05:45    TB: 0    CM: 0

弟子屈 レストラン牧場でハンバーグ定食 

(記2017年2月20日)

 弟子屈町、Aコープの4Fにあるレストラン牧場でお昼ごはん。エレベーターの中は食堂牧場ってなってるね。


IMG_5858_20170217235542eee.jpg



 こないだは牧場風ラーメンを食べたので、今まで頼んだことのないものを食べてみよう。

 この日の気分はカツ丼だったけど、カツ丼は食べたことあるしなあ。うんうん唸ってお初のハンバーグ定食!


IMG_5861_2017021723554908d.jpg



 鉄板の上でソースがじゅうじゅう跳ねながら出てきます!


IMG_5860_201702172355459e6.jpg



IMG_5862_2017021723554936f.jpg



 まあ、味は悪くないんだけどさ

 ひき肉というよりすり身に近いぐらいの細かさ。


IMG_5863_20170217235914496.jpg



 もっと粗挽きがいいなあ〜、と思った牧場のお昼。


 ごちそうさま!次は唐揚げ定食かなあ。


IMG_5859_201702172355492f5.jpg


 ん、カツカレーもまだ食べてないか!鍋焼きうどんとかナポリタンとか、う〜ん、悩みますわ。
 










ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事

カテゴリ:  道北・道東 食べある記

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 弟子屈町  釧路 

[edit]

Posted on 2017/02/20 Mon. 05:51    TB: 0    CM: 0

休日パスタは大盛りで たらこのクリームソーススパゲティ 

(記2017年2月19日)

 ゴウちゃんからもらった、虎杖浜のたらこがたくさんある。たらこのクリームソースといきますか。


IMG_5900_20170219092231f94.jpg



 バターで小麦を炒めて、牛乳で延ばしてソースのベースを作ってから、麺を茹で始めた。

 ああ、クリームソースにしめじも入れようかなとしめじをほぐし入れ、その間に大葉や海苔を刻んだり。そうこうしているうちに意外と時間が掛かっていて、麺の茹で上げまで後2分となった。あ〜まだたらこ入れてない!

 最後はバタバタでソースを仕上げた。それで、わざわざこのために買ってきた生クリームを投入するのを忘れてしまった。


IMG_5902_20170219092232887.jpg



 まあそれでも美味しくできたよ。生クリーム入れ忘れたのに気付いたのは食べ終わる頃だった。


 仕上げに大葉と海苔をたっぷりかけます。


IMG_5903_20170219092235ff7.jpg



IMG_5904_20170219092237dfc.jpg



IMG_5905_20170219092237f23.jpg




 今日も美味しくできました。

 ごちそうさま!











ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事

カテゴリ: いざ酔いキッチン

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 札幌市 

[edit]

Posted on 2017/02/19 Sun. 09:33    TB: 0    CM: 0

サッポロファクトリー 札幌開拓使麦酒醸造所 賣捌所 250円のしあわせ 

(記2017年2月18日)

 お見舞いで厚生病院に行った帰り道、サッポロファクトリーに寄った。


IMG_5684_20170206222847935.jpg



IMG_5685_20170206222850401.jpg



 すると、どういうわけか吸い寄せられるように、ここに入ってしまったのである。


IMG_5683_20170206222846848.jpg



 一杯250円の誘惑!

 この日はエーデルピルス一杯で我慢しました。エラいぞ、オレ!


IMG_5687.jpg



IMG_5688.jpg











ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事

カテゴリ:  札幌 飲みある記

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 札幌市 

[edit]

Posted on 2017/02/18 Sat. 05:27    TB: 0    CM: 0

久々 銘酒角打ち 小樽酒商たかの 

(記2017年2月17日)

 大通、昭和ビルの地下1階、銘酒角打ち 小樽酒商たかの。


IMG_5816_20170213203929bae.jpg



 財布の中に、使い切れなかった、たかのの金券がいつからかずっと潜んでいる。使わないとね。

 ということで、久々やってきました。


IMG_5817_20170213203932b4b.jpg



 いいお酒が気軽に飲めます。


IMG_5818_201702132039322c5.jpg



IMG_5821_20170213203935844.jpg



 金券の束でなんとなくリッチになった気分になります。


IMG_5819_20170213203934f2e.jpg



 ざんぎ、ちょっと焦げちゃったかな。まあ、この日は入れ替わり立ち替わり、お客さんひっきりなしだったからねえ。


IMG_5823_20170213203945b61.jpg



 美味しかった、ごちそうさま!




 






ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事

カテゴリ:  札幌 飲みある記

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 札幌市 

[edit]

Posted on 2017/02/17 Fri. 05:38    TB: 0    CM: 0

最新記事

JOG NOTE

カレンダー

カテゴリ

プロフィール

ブログランキング

MY FAVORITE

ブログ村

リンク

過去記事検索

FC2カウンター

支庁・市町村タグ

最新コメント

月別アーカイブ