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津別町 1/1

絶景!屈斜路雲海

(記2014年6月11日) 弟子屈町に泊まりの出張、前夜は12時まで飲んでいた。 前々から早朝に見られる屈斜路湖を覆う雲海を見たいと思っていた。思っていたけど、この時間まで飲んでいたら、日の出3時台の今時分じゃ見に行くのは無理だなと。 翌朝、突然目がぱちりと開いた。時計を見ると4時16分。外を見ると、雲が低く垂れ込めている。これはもしかしたら見られるかも! 目を覚ますために、温泉にざぶんと浸かる。風呂上がって...

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トヨシロといえば

(記2010年10月17日) 今年も津別町の高田農場からトヨシロが届きました。毎年ありがとうございます。 早速スライスしてポテトチップスに。 トヨシロは、パリッと揚がります。 うまっ!ポテチポテチっとね! にほんブログ村...

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おおこれは絶景! 津別峠からみる屈斜路湖

(記2010年9月12日) 津別町と弟子屈町を結ぶ津別峠。 今回は国道243号、屈斜路プリンスホテル側から上がっていきました。ダートの悪路というイメージがあったのですが、きれいに全面舗装されていて、とても気持ちのいい道路でした。カーブのところは幅員が十分確保されているので、タイトなカーブでも安心して上がっていけます。 緑のトンネルを抜けてGO! そして展望台に着くと、「えっ!こんなに立派なんだ」とちょっとビ...

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津別町高田農場のトヨシロで作るポテトチップス

(記2009年11月8日) 毎年この季節になるとダイスケ家のおやつは自家製ポテチ。 先日、父の知り合いの津別町高田農場からトヨシロが送られてきました。 かなり大振りなじゃがいもで、フレンチフライやポテトチップスに適した品種です。 さっそくスライスして揚げてみました。 水分含有量が少ないのか、すぐにカラッと揚がります。男爵やメークイン、北あかりなどは、水分を飛ばしてカラッとするまでは、結構気をつけながらじ...

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チミケップ湖 ひっそり静かな紅葉

(記2008年10月13日) 津別町の山奥にひっそりたたずむチミケップ湖。ダート道のアクセスは快適とはいえませんが、そのアクセスの悪さが静かな環境を守っているのかもしれません。 ダート道もまたよし 湖畔のキャンプ場は湖を目の前にした贅沢なロケーション。静かに本を読みたくなるキャンプ場です。 秋も深まったこの時期は、人間よりも鹿の利用が多いようで、鹿のふんがあちこちにありました。 湖畔のキャンプ場 今回は湖...

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