ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

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ちょいとビミョ~な全国初 ほたてソフトクリーム  

(記2009年10月6日)

 青森のちょいとビミョ~な全国初。
 生乳にほたてエキスをブレンドしたほたて味のソフトクリーム。


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 ほたてのもつ塩味&甘みが生乳とベストマッチ!・・・とのことです。

 う~むぅぅぅぅ。まっ食べてみて下さい。


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Posted on 2009/10/06 Tue. 15:12    TB: 0    CM: 0

青森 居酒屋ふく郎 地酒地肴に舌鼓  

(記2009年10月5日)

 さて、めずらしく2泊の出張。前日のリサーチから、居酒屋ふく郎に狙いをつけてGO!

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 あ~大正解!ここはいいですねぇ~。のんべのツボをおさえてます。

 お刺身のちょっと盛り。ちょっとづづいろんな種類がのっかっています。
 一人で暖簾をくぐったときには、これがウレシイ。そしてまた一切れが分厚いこと!


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 店内もイイ感じです。

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 次に青森来訪機会があったら、まっさきに行きます。




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Posted on 2009/10/05 Mon. 15:07    TB: 0    CM: 0

青森の夜は津軽三味線とともに更けていくのであった 居酒屋いぶし銀  

(記2009年10月4日)

 さて、仕事も終わり飲むぞ~~~。
 知らない街はまず歩いて歩いてお店を探します。さすが青森、ねぶたの看板もあります。

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 かなりぐるぐる街を歩き回った頃、ふるぼけた感じの建物の中から津軽三味線の音が聞こえてきます。窓越しに覗いてみると、ライブで演奏中。
 店の感じもよさそうなので、入ってみました。
 三味線居酒屋 いぶし銀。


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 目の前の演奏は、迫力ありますね。

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 三味線は遠藤英莉那さんで、昨年度全国歌付けチャンピオン。
 というのをお店をでた後にポスターをみて知りました。


 料理もお酒も美味しく、値段も普通の居酒屋さん。
 飛び込みで入ったお店ですが、とてもよかったです。


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三味線居酒屋 いぶし銀
青森市本町2丁目5-7
017-775-5355
ライブは毎日午後6時30分・8時頃より


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Posted on 2009/10/04 Sun. 15:02    TB: 0    CM: 0

乾燥ナマコのナマコストラップ  

(記2009年10月3日)

 青森産ナマコの特産化を目指す「青森ナマコブランド化協議会」
 もう、これだけでかなり強烈な協議会である。
 その協議会が企画した、本物の乾燥ナマコを使ったナマコストラップが発売から1ヶ月で1000個以上売ったそうな。1個1,000円と値が張るにも係わらず、好調な売れ行きだそうで。


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 11月まで入荷できない理由がいいですね。明確です。

 ★現在販売分の昨年採れた乾燥なまこの在庫がすべてなくなった。
 ★なまこ漁が解禁される10月~1月までは、なまこがない。
 ★なまこを乾燥するのに1ヶ月ほどかかる。

 そして関係者コメントでおもしろいのは青森市水産業課。
「まずはナマコに興味を持ってもらうことが大事。この流れが、青森産ナマコの消費拡大につながっていけば」


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 まずは興味です!



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Posted on 2009/10/03 Sat. 14:58    TB: 0    CM: 0

十和田・奥入瀬 と言えば中学の修学旅行以来なのです  

(記2009年10月3日)

 出張で青森へ。すごい久しぶりです。中学校の修学旅行以来です。

 八甲田。いいですね~。紅葉もイイ感じでした。今週末が見頃を迎えるようです。
 ・・・ニセコに似てますね。


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 睡蓮沼

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 奥入瀬渓流。車ではなく、遊歩道をゆっくり散策して楽しみたいところです。

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 銚子大滝

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 そして十和田湖。お約束の乙女の像。

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 青森、いいですね。




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Posted on 2009/10/03 Sat. 14:49    TB: 0    CM: 0

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