ダイスケタイムズ

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 道央・道南 買いある記 1/6

当別 パン屋きみかげ

(記2016年9月2日) 札幌の隣町、当別町の小麦畑の傍にあるパン屋きみかげ。 もう見た目だけで美味しそう! いろいろ買いたい! すぐ食べたくて、まずはこれ。田舎パンに発酵バターとマーマーレード! 美味しい〜! 田舎パン フルーツ入りのロデヴのパン いちじくとくるみのパン パン・オ・ショコラ 美味しい〜!また買いに行かねば(^^)ランキング参加中。ポチっとお願いします! にほんブログ村...

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余市の「肉や」須田畜産 豚スタミナ漬

(記2016年3月4日) 余市町内、国道5号沿いに前から気になっていた「肉や」さん。 肉の種類とグラム単価が書かれた短冊がいっぱい貼ってある。 車で店の前を通るたびに気になるので寄ってみた。 店の中に入ると冷蔵ショーケースにもびっしり短冊が貼られている。ショーケースの中に肉は置いておらず、どうやら冷蔵ショーケースとしては機能していないようだ。 先客1名、スライサーで塊肉から薄切り肉にしてもらっているようだ...

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深川 年輪舎のバウムクーヘン

(記2015年12月13日) 深川駅から徒歩3分ぐらいかな。 木を使った店構えが前から気になっていた(^^) バウムクーヘンを焼くところが外から見えて、美味しい匂いが外に漂う。 ムスメにお土産を買って帰ろう! 手焼き、一本焼きオーブン使用だそうな。焼き上げるのに高い技術が必要で、大量生産もできないとのこと。 材料は北海道産! バウムクーヘンをひとつ購入。 うん、これは美味しいですね! また買ってこようかな!...

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岩内 さかな味噌 にしんのおかげ

(記2015年11月21日) 大豆を使わずに鰊だけで作ったというさかな味噌を岩内土産で買ってきた。 これでちびちび日本酒というのもいいし、キュウリにつけて食べてもいいs、熱いごはんではふっと食べるのもにもあいそうだ。 パスタにもあうように思う。今度なんか作ってみよう。ランキング参加中。ポチっとお願いします! にほんブログ村...

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知内 やごし本舗 ドン・デ・マカロニ DON de MACARONI

(記2015年11月14日) 道南出張、帰りの函館駅。ムスメになにかお土産でも買って行ってやろうと売店をぶらぶらしていたら、知内町のお菓子屋さん「やごし本舗」が作っている「ドン・デ・マカロニ」というお菓子が目に入った。 ふ~ん、マカロニを材料に作ってるんだ。面白いので一袋購入! 家に帰って早速ムスメと一緒に食べてみた。 おおっ、これはウマい! ちょっとググると、GRAYのTERUさんがこのお菓子のことをツイッター...

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石狩 丹野商店 鮮魚がたくさん!

(記2015年11月3日) 国道231号、石狩の本町に斜めに入る道のちょっと手前、住所だと新港東。 「釣り」と「総合海産品」という看板から、釣具店に小さな食料品スーパーがくっついたお店、程度に思っていた。 普段は通り過ぎるだけなんだけど、お店の前にずいぶん車が止まっているなあ~と気になって、ちょっと寄ってみた。 お店は想像していたより奥行きがかなりある。野菜や乾物が豊富で、さらに奥に進むと鮮魚がたくさん売っ...

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寿都 本漬け糠ニシンで造ったアンチョビがウマい!

(記2015年10月20日) 寿都町、(株)カネキ南波商店が造る「イタリア産オリーブオイルと本漬け糠ニシンで造ったアンチョビ」がウマい! アメリカ産ニシンとイタリア産オリーブオイルと寿都の材料がないわけだが、まあいいではないか。ウマいんだもん! ニシン、一切れが結構大きい。 パンの上にチーズと一緒にのせてカリッと焼けば、もうこれは絶好のおつまみ。ビールでもワインでも焼酎でもどんとこい!ウマいぞ! パスタに入...

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厚田 妹尾豆腐店の厚田油揚げ

(記2015年10月3日) 石狩市厚田、おいしい豆腐で有名な妹尾豆腐店。 厚田出張のお土産に、ここの厚田油揚げを買ってきた。 トースターでさっと炙り、ネギと生姜、醤油でいただく! これがジュワッと豆腐というか大豆の旨味が凝縮されて実にウマい! ビールでも日本酒でも焼酎でもなんでも合う。 美味しかった〜。また買ってこなきゃ!ランキング参加中。ポチっとお願いします! にほんブログ村...

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倶知安 お菓子のふじい サクサク焼きたてシュー

(記2015年5月7日) 倶知安駅前通り、お菓子のふじい! 生菓子も充実していますが、ふじいと言えば、くっちゃんのおいもっ! この段ボールのパッケージは、かなり昔からあるよなあ。懐かしい! とっても優しい味わいで美味しいのだ! 今のふじいの新たな名物は、クリームを詰めてから1時間以内でお召し上がりくださいという、「サクサク焼きたてシュー」に「パリパリカスタードパイ」であろう! このオーブンちゃんが導入さ...

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七飯町 昆布館

(記2015年4月21日) 七飯町、国道5号沿いにある昆布館。知らなかったなあ、初訪問! 函館(南茅部)に日高に利尻に釧路に羅臼に全道各地の昆布が集結! これだけ集めると迫力ありますな。 工場併設というか、とろろ昆布を作っているところがガラス越しに見学できます! がごめ昆布をお土産に買ってきました。ランキング参加中。ポチっとお願いします! にほんブログ村...

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