ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

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高松城跡 玉藻公園で鯛願城就 

(記2010年6月12日)

 高松編もラスト。高松城跡の玉藻公園へ。


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 高松城のお堀は海水を取り込んでいるそうで、鯛や鱸がいるんですな。


 こやつ、鯛です。

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 んでもって餌やり体験すると就なんだそうな。


 ホテルに戻るのに琴電を使いましたが、キップに鋏みが入るのってすんごく懐かしかった。

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鯛願城就!




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Posted on 2010/06/12 Sat. 21:12    TB: 0    CM: 0

しるの店おふくろ ぶた汁で〆た高松ナイト 

(記2010年6月11日)

 うどんでしめようかどうしようかと、夜の高松を徘徊です。


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 目に飛び込む「しるの店」という看板。なんだかよさそうな感じ。
 〆はここにしましょう。

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 ぶた汁。北海道ではほとんどみない白味噌仕立です。

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 具沢山で美味しかった。ごちそうさまでした。


〆のみそ汁もいいもんだ!



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Posted on 2010/06/11 Fri. 07:59    TB: 0    CM: 0

高松新名物 骨付鳥を食らう 寄鳥味鳥 

(記2010年6月10日)

 最近高松の名物となりつつあると聞いた骨付鳥にチャレンジです。
 代表格は「一鶴(いっかく)」というお店だそうですが、20時半頃に行ったら満席で入れません。

 夜の高松をあっちへふらふらこっちへふらふら。
 日中に店名(看板)でチェックしていた寄鳥味鳥(よりどりみどり)へ。

「指までしゃぶっちゃうんですか~」

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 骨付鳥は若どりと親どりがあります。
 若どりはやわらかくてジューシー、親どりは歯ごたえ十分、旨みが凝縮、ということらしい。
 両方を注文。確かに親どりはかなりの歯ごたえ。この歯ごたえはなかなかよい。


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(写真は若どり)


 ううむ~、私にはスパイスの味付けがちょっと濃すぎると感じました。肉の味よりスパイスの味が勝ってしまっている。もうちょっと肉の味が感じられる味付けがいいなあ。ほかのお店はどうなんだろか?


がんばりや新名物!



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Posted on 2010/06/10 Thu. 23:34    TB: 0    CM: 0

高松 美人亭で瀬戸内の海の幸を堪能する 

(記2010年6月10日)

 今回一緒に出張に行ったIさんの強力プッシュにより、高松ナイトの一軒目はこちら美人亭に決定!


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 旬の鰆をいただきます。子の煮付けや刺身美味しかったです。

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 穴子の白焼きもお酒にぴったり。
 おいしゅうございました。


瀬戸内海です!



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Posted on 2010/06/10 Thu. 20:41    TB: 0    CM: 0

四国高松といえばうどんでしょう 

(記2010年6月10日)

 火曜日から出張。唐突に高松編スタート!
 高松といえばうどんです。食いまくるぞ!


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 空港からバスに乗って中心街の兵庫町で下車。
 最初に目に入ったうどん屋さん「うどん市場」へGO!
 温玉ぶっかけをチョイス。コシがあってもちもち、そして安い!
 ちくわ天にえび天つけても400円ちょっと。


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 ごちそうさまでした。

 しかしうどん食いまくり計画も結局のところ、最初のお昼の一軒だけで終わってしまったのでありました。無念!


むちもちです!



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Posted on 2010/06/10 Thu. 20:25    TB: 0    CM: 0

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