ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

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弟子屈町 鮨のよこ山 

(記2013年11月1日)

 弟子屈町、鮨のよこ山。前々から行きたいと思っていたのだが、出前でもいいよね。弟子屈町某所にて、よこ山の出前寿司。

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 ん、ウマいっす!

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 北海道ミシュラン、ビブグルマン掲載は伊達じゃありませんね。

 この日は摩周駅前のぽっぽ亭のオードブルも。

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 酒は弟子屈町が生んだ大横綱の名前がついた銘酒。

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 どれも美味しゅうございました。ごちそうさま!







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Posted on 2013/11/01 Fri. 23:45    TB: 0    CM: 0

札幌 中島公園の紅葉 

(記2013年11月2日)

 もう11月、早いなあ。今日の札幌は薄曇りですが、風もなく穏やかな天候。

 朝、ちょっと足を延ばして中島公園を散歩。

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 大自然の紅葉とはまた違う趣。

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 葉をほとんど散らしてしまった木もありますが、まだまだ楽しめます。

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 池をぐるりと一周。

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 気持ちのいい散歩でした!




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Posted on 2013/11/02 Sat. 09:49    TB: 0    CM: 0

音威子府駅の黒い蕎麦 

(記2013年11月3日)

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 音威子府駅名物の黒い蕎麦。

 お土産で買ってきたことはある(click)けど、ここで食べたことはない。
 やはりこの駅の雰囲気の中で食べてみたい!


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 ちょっと贅沢(笑)をして天ぷらそばを注文!

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 黒いですね。

 この天ぷら、すぐ汁に馴染んでバラバラになります。限りなくたぬきそばに近い。

 ごちそうさまでした!





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Posted on 2013/11/03 Sun. 13:37    TB: 0    CM: 0

2013 晩秋の八紘学園 

(記2013年11月4日)

 晩秋の八紘学園。去年もほぼ同時期にアップしている。ま、これも毎年恒例の記事ですな。


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 はらはらと白樺の葉っぱが舞います。

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 いいところだなあ。






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Posted on 2013/11/04 Mon. 13:14    TB: 0    CM: 0

浜頓別のマンプク系そば屋 中一そば舗 

(記2013年11月5日)

 浜頓別町のおそば屋さん、中一そば舗。

 メニューがとっても豊富、定食から丼、カレーにラーメンまである。セットものもたっぷり。

 これはマンプク系そば屋ですな。

 新メニューの照り焼きセットを注文。

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 なかなかのボリューム!

 そばも見た目以上にたっぷり入っている。

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 鳥の照り焼きライスにそばをつけたって感じです。

 ごちそうさま。

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 次はなににしようかな。

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Posted on 2013/11/05 Tue. 18:24    TB: 0    CM: 0

浜頓別町 小料理と寿司の店 福龍 

(記2013年11月6日)

 浜頓別町、夜の街に繰り出す。小料理と寿司の店 福龍へ。

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 まずはカンパイ!

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 刺し盛りが美しい!

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 肴は炙ったイカでいい♪ではなくイカ「が」いいのだ!
 見た目は地味だが、一夜干しのイカ、唐辛子マヨネーズとの黄金コンビは、やめられないとまらないウマさだ。

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 焼鳥も出てきた!

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 牡蠣のガーリックオイル炒め。牡蠣の季節ですなあ。

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 卵焼き!

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 寿司にとどめの天ぷら!

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 うわ〜マンプクです!美味しかった、ごちそうさま!






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Posted on 2013/11/06 Wed. 19:16    TB: 0    CM: 0

新札幌 北の大地 辛味噌ラーメン 

(記2013年11月7日)

 10年ぶりぐらいかな、久しぶりに新札幌駅味の名店街にある北の大地へ。

 子どものころ食べたサッポロラーメンといった感じで、なんか懐かしい味なのだ。

 しおとしょうゆはワンコイン500円というところもうれしい。
 今回は辛みそラーメン700円!

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 ラードたっぷり、熱々でヤケドしそうなスープ。

 麺は森住製麺。

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 相変わらずの懐かしい味。ごちそうさまでした!

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Posted on 2013/11/07 Thu. 17:37    TB: 0    CM: 0

当別町 慈元 町の中華屋さんでマンプクマンプク 

(記2013年11月8日)

 当別町の商店街の中にある中華屋さん、慈元。

 あんかけ焼きそばに餃子を注文!
 いかにも町の大衆中華、しっかり濃いめの味付け(ちとしょっぱいとも言う)はガツンとくる。

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 そしてボリュームもたっぷり。嬉しいですねえ。

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 餃子は4個で200円、これウマいっす!

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 こちらはタツさんが頼んでしまったチャーハンに回鍋肉!どっかんどっかんのボリューム!店のおやじさんは「ハーフで十分ですよ〜」って言っていたのに、勢い余ってノーマルサイズで注文。

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 ハルミンのあんかけラーメン、こちらもボリューム満点。

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 ごちそうさまでした。

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Posted on 2013/11/08 Fri. 18:47    TB: 0    CM: 0

落ち葉の絨毯 

(記2013年11月9日)

 昨日は朝から冷たい雨。紅葉した葉も散ってしまうのですが、風雨で落ちた葉っぱはつややかで色鮮やか。これはこれでいいもんです。

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 今日は朝から気持ちのいい青空が広がりました。

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 もうちょっとしたら札幌は白い世界です。

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Posted on 2013/11/09 Sat. 23:44    TB: 0    CM: 0

Beer Bar NORTH ISLAND ラムのチリコンカン旨し! 

(記2013年11月10日)

 血中ノースアイランド濃度がかなり低下し、中毒症状が出てきたので、ノースアイランドに駆け込んだ。

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 う〜まずはIPAから行きましょう。

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 あ〜この苦みに旨み。ふ〜落ち着いた。お通しをつまみつつ、さて次は何にしようか。

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 ヴァイツェンにしよう。う〜んフルーティー!

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 ツマはピルスナーへ。ピルスナー美しい!

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 この日は、東京から社員旅行で来た女性が一人で抜け出してノースに来ました。私ら含め、常連さんがノースアイランドのビールがいかに美味しいかを力説しているところがとてもよかったです(笑)北海道のタカラだね。


 さあ、ラムのチリコンカンだ。

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 これ辛味が効いててウマい!ビールにぴったりです。

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 さて、そろそろ〆のビール、川越のCOEDO BREWERYとのコラボビール。

 "The 1st" ~Imperial Pilsner~

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 度数が8%(だったと思う)と高い。
 子どもの頃のチューインガムを思い出すような独特の香り。うめぇ〜!

 あ〜ビールにはジンギスカン!今日はラムだ!

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 ラムと山わさびがまた合うんだなあ〜♪

 ごちそうさまでした!



 満足満足、さて帰りますか・・・


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 座れるんだ〜。つづく(笑)






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Posted on 2013/11/10 Sun. 09:48    TB: 0    CM: 1

マガッツィーノ 絶妙な締め加減の〆サバ 

(記2013年11月11日)

 ノースから流れ流れてマガッツィーノ。座れるんだからさ、入らないと。

 かる〜く一杯だけ!

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 ビールはさっきノースアイランドでたっぷり飲んできたので、日本酒だね。

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 そして日本酒にぴったりあうんですよ、この〆サバちゃんが。

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 美しい!さっと締めた加減がとてもいい!


 炙りギンナン!

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 季節だねえ。緑色がきれいです。ちょっとクニュッとした食感、うまい〜!

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 道産チーズの盛り合わせ!

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 ちょいと一杯のハズだったんだけどなあ〜。

 ビール回帰現象が発生した・・・

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 ごちそうさま!今日も美味しかった!






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Posted on 2013/11/11 Mon. 22:01    TB: 0    CM: 0

東川町 千幸(ちゆき)のうどんがウマい! 

(記2013年11月12日)

 東川町、讃岐うどん千幸(ちゆき)。東川小学校のとなりの小さな雑居ビルにある。

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 このビルには他に、おにぎり屋さんやピザ屋さんがあり、どこも美味しいと評判だ。

 讃岐うどんの千幸、メニューをみるだけで期待できる。

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 本日のうどんは鍋焼きうどん。

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 う〜ん、迷いますなあ。
 悩んだ末にとり天うどんにした。

 さらに壁に貼られていた「イカゲソ天」が目に焼き付いてしまった。えーっと「イカゲソ天」もお願いします!

 天かすやネギ、おろし生姜はお好みで入れられるシステムだ。嬉しいねえ。

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 お通しみたいな感じで出てきた佃煮。これがウマい!お土産でお持ち帰りができるので、買ってきた。

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 で、とり天うどん登場・・・

 んんんっと、なんだかはみ出してますけど。。。こんなにでっかいの(@o@)

 すごいボリュームなんですが、、、知らなかったYO!


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 そして追加で頼んだイカゲソ天・・・、これもデッケー!

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 予想していなかったボリューム満点攻撃にびっくらこいたが、とっても美味しそうなうどん。

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 う〜ん、ここのおつゆ、いい出汁がでていてとてもウマい。とり天もサクッと揚がっていて、見た目よりはすんなりおなかに収まった。

 これは気に入りました。

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 こちらはカンちゃんが頼んだもち入り厚揚げうどん。

 これもボリューム満点、厚揚げの厚みがすんごいの!

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 美味しかった!ごちそうさまでした。



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Posted on 2013/11/12 Tue. 22:15    TB: 0    CM: 0

山嵐雷文 カレー中華そば 

(記2013年11月13日)

 山嵐雷文、帰り道上にあるのでついつい寄ってしまう。

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 カレー中華そばを注文。

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 さて、どんなもんでしょう。

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 背脂がたっぷりでくどいように見えるが、そんなにくどくなく、さらりとしたカレー味に仕上がっている。

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 ん、ウマい。

 こちらはツマが頼んだ特上月見のあぶら中華そば、塩。

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 ちょっと食べさせてもらった。こっちの方が好きだな。

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 ごちそうさまでした。




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Posted on 2013/11/13 Wed. 23:26    TB: 0    CM: 0

東京駅丸の内駅舎 

(記2013年11月14日)

 久々の東京出張、寄り道する時間はほとんどないけど、去年保存・復原工事が終わった東京駅丸の内駅舎を見にいった。

 丸の内南口改札から出て、南ドームへ。

 創建時の壁面装飾レリーフを保存・復原したそうな。

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 天井が高い。

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 外構というか、駅前広場はまだ暫定供用なんだね。

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 引いて駅舎全体を撮ろうとしても、まだ工事しているところもあって、あんまりよろしくない。

 タクシーよけて〜と思ったけど、まあこれもまたよし、ということにしよう。

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Posted on 2013/11/14 Thu. 21:03    TB: 0    CM: 0

新橋 鶏繁 どんぶり子 炭火焼もも肉の親子丼 

(記2013年11月15日)

 東京駅、丸の内側と八重洲側を結ぶ自由通路の途中にあった飲食店街でお昼ごはん。

 店舗写真で親子丼がとても魅力的に見えた新橋鶏繁のどんぶり子へ。

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 親子丼でも塩とか味噌とかいろいろあったけど、やはり定番の親子丼を注文。

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 炭火焼きしたモモ肉を卵でとじているので、炭の香ばしい香りが口中に広がる。

 お〜いいですなあ、親子丼としては、初めての味わいだ。


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 卵のとろみ加減もいいし、ボリュームも十分。

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 ごちそうさまでした!






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Posted on 2013/11/15 Fri. 22:42    TB: 0    CM: 0

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