ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

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ビアバー・ノースアイランド ホップ増々、ダン・スペシャルバージョン 

(記2015年11月1日)


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 昨夜はノースアイランドスタッフ、ダンちゃんの最後のおつとめ日。



 レギュラービール6種類は、”ホップ増々、ダン・スペシャルバージョン”

 各レギュラー毎に、
 「こんなホップが合うんじゃないかな?」と、ダンがチョイスしたホップ1種を増々にしました!

 それぞれ1樽だけのご用意ですので、なくなり次第通常版になります。


 ということで、家で晩ごはんを食べたあと、夜の9時過ぎにノースアイランドへ。

 ダンちゃんラストナイトということで、店内混み混み!みんな立ち呑みです。


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 まずはIPAから!ってスペシャルバージョンはこれだけしか残っていなかった。


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 IPAはもうちょっと飲みたい。通常の樽に切り替わってIPA!


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 ヴァイツェン!ノーマルバージョンとは味わいが違って楽しい!


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 コリアンダーブラック!ホップ増々で香り高い!


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 3杯ぐらいでやめようと思っていたんだけど、隣にいた常連さんが、「全種類飲みたいので、小さいグラスで飲んでいる」とおっしゃる。


 なるほど〜。最後に小さいグラスで一杯いくことにした。

 ピルスナー飲もうかなと思ったら、スペシャルはもう無くなっていたのでスタウトにした。これで〆!


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 ダンちゃん、お疲れさまでした!


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Posted on 2015/11/01 Sun. 13:51    TB: 0    CM: 0

麺や 雅 石狩本店 ランチセットでジンギ丼と焼味噌ラーメン 

(記2015年11月2日)

 石狩市役所の目の前にある麺や 雅 石狩本店でお昼ごはん。


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 平日限定のマル得ランチ、これだね。


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 ジンギ丼とのセットで焼味噌ラーメンを選択。餃子も食べたい気分ではあったが、今回はガマンしよう。


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 ジンギ丼は味付けジンギスカンがのっかっている。


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 焼味噌、どのへんが「焼き」なんだか、初めてなんでわからんけど美味しいですね。


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 ごちそうさま、美味しかった。


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Posted on 2015/11/02 Mon. 10:49    TB: 0    CM: 0

石狩 丹野商店 鮮魚がたくさん! 

(記2015年11月3日)

 国道231号、石狩の本町に斜めに入る道のちょっと手前、住所だと新港東。


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 「釣り」と「総合海産品」という看板から、釣具店に小さな食料品スーパーがくっついたお店、程度に思っていた。

 普段は通り過ぎるだけなんだけど、お店の前にずいぶん車が止まっているなあ~と気になって、ちょっと寄ってみた。

 お店は想像していたより奥行きがかなりある。野菜や乾物が豊富で、さらに奥に進むと鮮魚がたくさん売っていた!



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 え~知らなかったわ!

 えりも、礼文、しれとこ等々、全道各地からの鮮魚が並んでいる。


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 こりゃいいねえ。今度クーラーボックス積んで仕入れに行こうかな。









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Posted on 2015/11/03 Tue. 06:08    TB: 0    CM: 0

岩内 お食事処いしやま 気軽な居酒屋 

(記2015年11月4日)

 久々岩内泊の出張。翌朝早いけど、軽~く一杯行きたい気分。

 飲食店のガイドマップ「いわないたら福マップ」で「地元の魚介類が手頃なお値段で食べられる居酒屋」と書かれていた「いしやま」へ。


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 お通しからガツンときました!


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 大きなサイズのはたはたの煮付けが一匹まるまるお通しです!

 刺身盛り合わせ500円はお手頃です。


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 ざんぎはカリッとクリスピー!


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 いか一夜干し。

 わざとなのか、どうなんだろう。イカの繊維が固く感じられる向きにカットされていた。。。


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 ホワイトボードメニューでウラが気になった「揚たこ焼き」


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 ごちそうさま、美味しかった。


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Posted on 2015/11/04 Wed. 06:39    TB: 0    CM: 0

岩内 喫茶さぼ~る ハンバーグランチ 

(記2015年11月5日)

 岩内の道の駅から1~2分、喫茶さぼ~るでお昼ごはん。


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 お~ジャズが流れて雰囲気のある喫茶店です。


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 ナポリタン、ハンバーグランチ、カツカレー、かつどんで悩む、悩む。


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 目玉焼きがついた写真メニューが決定打、ハンバーグランチでお願いします!

 鉄板の上に乗って、じゅうじゅういいながら出てきました。


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 手づくりハンバーグ。サイズ小さく見えるけど厚みがあります。


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 食後に頼んだコーヒーも、苦味が効いた好みの味!


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 ごちそうさま、美味しかった。









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Posted on 2015/11/05 Thu. 06:02    TB: 0    CM: 0

ハマトンナイト 居酒屋奴もいいではないですか! 

(記2015年11月6日)

 「やきとりじゅんこ」と「和ごころゆめ」の2つのお店のヘビロテで支えられていたハマトンナイトに、第3のお店、居酒屋奴が加わった!


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 種類はそんなに多くないけど、いいお酒置いてます!


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 お通しはイカ大根。イカの香りで一杯いけます!


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 巨大なだしまき卵。これがふわっと美味しい!


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 イカリングはフライかと思いきや、から揚げだった。


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 焼き鳥、串アラカルトにラーメンサラダ。


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 そして〆サバに、


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 さんまのルイベ!美味しい~~~~~!


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 日本酒じゃあ~!とメニューをみると「日本酒につきましては、入口の冷蔵庫を御覧下さい」とのことで、冷蔵庫を見に行って、高知の文佳人純米をチョイス!


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 これ美味しかったなあ~。

 ホッケもグッド!


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 そして賛否両論もっちりピザ!もちに小豆餡、チーズ。ふむ、アリですね。


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 ごちそうさま、美味しかった!


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Posted on 2015/11/06 Fri. 06:22    TB: 0    CM: 0

音威子府そばでかしわ月見そば 

(記2015年11月7日)

 ひさびさ、お土産で買ってきた音威子府そば。


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 前に作った豚ごぼうつけそばもよかったが、今回の気分は温かいそば。冷蔵庫に鶏肉があったので、かしわそばにしよう!

 麺つゆが足りなくなり、醤油やみりんで適当に味を調整。

 玉子も落とすことにした。


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 音威子府蕎そばは、さっぱりめより味付け濃いめが美味しいと思う。


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 頃合いをみて玉子をプチッと!もさごわっ!とした麺と玉子との出会い!ぐはは。


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 今日も美味しくできました。ごちそうさま!








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Posted on 2015/11/07 Sat. 08:54    TB: 0    CM: 0

浜頓別クッチャロ湖 水鳥観察館 

(記2015年11月8日)

 はまとんべつ温泉からすぐ、クッチャロ湖畔に建つ水鳥観察館。


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 入館は無料、暖かい室内からクッチャロ湖に飛来する鳥類の観察ができます。


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 館内は鳥や動物のはく製が展示され、資料もたくさんあって、時間があればゆっくり見たいところです。


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タグ: 浜頓別町  宗谷 

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Posted on 2015/11/08 Sun. 08:19    TB: 0    CM: 0

はまとんべつ温泉ウィング レイクサイドビューの毛ガニと貝柱のあんかけ炒飯 

(記2015年11月9日)

 お昼ごはんを食べられるところがめっきり減ってしまった浜頓別町。選択肢は3軒ぐらいしかなくなった。

 宿泊施設であるはまとんべつ温泉ウィングのレストラン、レイクサイドビューでお昼ごはん。


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 ここもメニュー豊富で頭を悩ませる。う~ん、ちょっと高いけどいってみっか!


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 毛ガニと貝柱のあんかけ炒飯!


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 お~毛ガニはまあそこそこ、貝柱はたっぷり入っている。


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 あんがアツアツ、美味しい。口中やけどいたしました。

 ボリュームもたっぷり!


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 こちらはハルミンが頼んだホタテフライカレー。


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 これもボリューム満点。

 ごちそうさま、美味しかった!


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 食後にすぐ近くのクッチャロ湖畔へ。風がとても強い日で、白鳥がおまんじゅうのように丸まっていました。


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Posted on 2015/11/09 Mon. 07:20    TB: 0    CM: 0

中頓別 明月庵田中屋でカツ丼アゲイン! 

(記2015年11月10日)

 音威子府村の一路食堂に振られ、中頓別町、国道275号沿いにある明月庵田中屋でお昼ごはん。


 「し寿生 巻りの 当弁ばそ」の文字がなんともいい味をだしている。


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 メニュー豊富で迷うんだけど、この日はカツ丼気分!

 それとうめシューマイを頼んでみた。


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 長ネギの青いところが散らされ、回りを玉子が囲むビジュアル。

 うん、前と変わらぬお味、生パン粉の衣がカリッとして美味しい。ただ、心なしか以前に比べて肉がやや薄いように感じてしまうのは気のせいか。。。


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 シューマイは皮に梅が、具にはシソが練り込まれていた。


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 こちらはハルミンが頼んだえびかき揚げ天うどん!


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 ごちそうさま、美味しかった!









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Posted on 2015/11/10 Tue. 07:16    TB: 0    CM: 0

大衆おっさんパラダイス モツの朝立ち 

(記2015年11月11日)

 あぁ〜、久しぶりにやってもうたのである。

 記録には残っているけど、記憶には残っていない。

 モツの朝立ち、大衆おっさんパラダイス!


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 カンパイは0時58分。店に入ったことは覚えている。


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 モツ煮込みは1時1分。ほほう〜玉子が入っているんだね。


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 で、これはなんだろうねえ。


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 きっと美味しかったんでしょうなあ。


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 メニューもしっかり撮っている。


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 あ〜ヨッパライはいやだねえ(泣)

 今度はヨッパじゃないときに伺います!






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Posted on 2015/11/11 Wed. 01:17    TB: 0    CM: 0

カリーハウス コロンボ 日替わりのヒレカツカレー  

(記2015年11月12日)

 札幌国際ビルB1F、カリーハウスコロンボで遅いお昼ごはん。


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 もう14時を回っていたので、並ぶこともなくすっと入れる。カツカレーにしようかと思ったら、日替わりがヒレカツカレーだったので、日替わりを注文!


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 お~ヒレカツがすごい!そして実のところ、ちょっと食べづらい(笑)フォークとスプーンでヒレカツを小さく分割しながら食べ進める。


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 最後はアイスクリーム!


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 ごちそうさま!


 さて、ビルの同じフロアに気になるお店が出来ていた。たしか以前はスコットグリルというお店だった。まあパンチ力が弱かったから、仕方ないかな。



 そこが立呑みパラダイスという、そばと居酒屋メニューのあるお店に変わっていた。


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 ふむ、今度調査に行かナイト!








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Posted on 2015/11/12 Thu. 07:39    TB: 0    CM: 2

函館 焼鳥かしらや でひとり飲み 

(記2015年11月13日)

 帰りのJRまで1時間ちょっと。駅周辺をぶらぶら歩いていたら、いつの間にか吸い込まれ、なんてわけはなく、かしらや目指してすたすた歩いていった。


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 この日は焼鳥気分であったのだ。


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 注文は5本単位。かしらはたれ、ヒナ鳥はしお。


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 ここはだらだら長居するお客さんは、あんまりいないね。


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 2~3杯も飲んだらみんなすっと帰っていく。


 おっと、そろそろJRの時間だ、ごちそうさまでした!









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Posted on 2015/11/13 Fri. 00:28    TB: 0    CM: 0

知内 やごし本舗 ドン・デ・マカロニ DON de MACARONI 

(記2015年11月14日)

 道南出張、帰りの函館駅。ムスメになにかお土産でも買って行ってやろうと売店をぶらぶらしていたら、知内町のお菓子屋さん「やごし本舗」が作っている「ドン・デ・マカロニ」というお菓子が目に入った。

 ふ~ん、マカロニを材料に作ってるんだ。面白いので一袋購入!


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 家に帰って早速ムスメと一緒に食べてみた。

 おおっ、これはウマい!


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 ちょっとググると、GRAYのTERUさんがこのお菓子のことをツイッターで絶賛していたらしい。

 2~3袋買ってもよかったな~。また今度!









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Posted on 2015/11/14 Sat. 08:47    TB: 0    CM: 0

休日パスタは大盛りで ボンゴレ・ビアンコ 

(記2015年11月15日)

 スーパーで立派なあさりが売っていたので、ボンゴレビアンコ!

 にんにく、オリーブオイルとともに最初に酒蒸しに。白ワインがなかったので、やむを得ず日本酒でって、4月と同じことを書いている(^^)

 夏に作ってあったバジルペーストがあったので、これも投入。シイタケ、しめじも!

 きのことあさりはあうんだよね。


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 あさりたっぷり。庭からチャイブを摘んで、ぱらっと散らす。


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 今日も美味しくできました。

 ごちそうさま!








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Posted on 2015/11/15 Sun. 10:49    TB: 0    CM: 0

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