ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

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やきそば屋 ミラクルジャンボに目玉焼きトッピング 

(記2016年3月1日)

 地下鉄大通駅直結の新大通ビル地下1F、そば処ふうびにしようか悩んだが、久しぶりにやきそば屋へ。地下からの入り口のディスプレイは新しくなった。


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 こういったセットメニューもあるのだが、ここに来たときの注文はたいがいミラクルジャンボだ。


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 そして目玉焼きをのっける。4年前とやっていることはまったく変わっていない(笑)


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 味付けは各自。


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 私は普通の「ソース」が好み。それにラー油を回しかけて食べる。


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 途中でぷちっとな。


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 ごちそうさまでした!








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Posted on 2016/03/01 Tue. 06:11    TB: 0    CM: 0

東京出張 朝ごはん 日本橋蛎殻町 ジャマイカのサンドイッチ 

(記2016年3月2日)

 久しぶりの東京出張。宿は素泊まりだったので、ホテル周りをぐるっと散歩がてらコンビニで何か買おうと思ってホテルを出る。

 へぇ〜醤油会館なんてあるんだ。


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 20〜30分は散歩しようと思っていたのだけど、ホテルを出てちょっと行ったところになんか気になる店構え。


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 フラフラと中に吸い込まれます。こういう感じ好きなんだよね〜。


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 ということでここでサンドイッチ購入!散歩はあっけなく終わり、自販機で缶コーヒーを買ってホテルに戻ったとさ。


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 さあ、お仕事だ!










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Posted on 2016/03/02 Wed. 07:52    TB: 0    CM: 0

東京出張 昼ごはん 虎ノ門クラフト・ビア・マーケットでビールカレー 

(記2016年3月3日)

 朝からの会議が終わったのは、昼近く。次の移動があるのであまり時間がない。

 駅へ向かう道すがらヤナギさんが「ここでどうだ?」と名代富士そばを指差す。「あ、いや、もうちょっと探しましょうよ、たくさんお店あるし」

 ヤナギさんとしては、並ばず入れるところが最優先事項だ。次に「ここでいいべ」と指差したお店はクラフト・ビア・マーケット。お〜お店の名前は聞いたことあるぞ!

 「いいですね〜」と二つ返事。


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 いやいやいやいや、こんなにタップが並んでいたら飲みたくなっちゃうね。


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 まあここはとりあえずビールカレー!


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 う〜ん・・・。


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 富士桜高原麦酒ヴァイツェン!ウマ〜!昼ビール最高!


 まあ、本日この後は移動だけだからね、と言い訳めいたことを言う。


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 ビールカレーも美味しい!


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 美味しかった、ごちそうさま!








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Posted on 2016/03/03 Thu. 06:00    TB: 0    CM: 0

余市の「肉や」須田畜産 豚スタミナ漬 

(記2016年3月4日)

 余市町内、国道5号沿いに前から気になっていた「肉や」さん。


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 肉の種類とグラム単価が書かれた短冊がいっぱい貼ってある。


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 車で店の前を通るたびに気になるので寄ってみた。

 店の中に入ると冷蔵ショーケースにもびっしり短冊が貼られている。ショーケースの中に肉は置いておらず、どうやら冷蔵ショーケースとしては機能していないようだ。

 先客1名、スライサーで塊肉から薄切り肉にしてもらっているようだ。

 実はメンチカツとかコロッケとかお惣菜があれば買おうかなと思っていたのだが、そういったものは見当たらなく、あては外れた。

 では肉を買って帰ろう。豚スタミナ漬、という興味をそそられるものを発見。それを400gください、と頼んだ。

 お店の父さんが出てきて、肉切り包丁を十手みたいな包丁研ぎでシャッシャッとして、店の奥の冷蔵庫からいくつか肉の塊をもってきて、その場でカットし始めた。

 豚レバー、タン、ガツ、バラ肉そしてサガリのように見えたが分からないが、その場で切って袋に入れてタレ入れて出来上がり。

 短冊には100g130円って書いてあったのに、99円だ!


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 後からきたお客さんは、豚バラを頼んでいたけど、やはりその場で塊からスライスするようで「あなたんちは厚さ薄めだったね」とか言ってる。いいねえ。肉は全部塊で奥の冷蔵庫に仕舞ってあるようだ。

 これは楽しみ!


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 玉ねぎと一緒に炒めてみた。


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 これは手軽で美味しい!


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 余市の楽しみがまた一つ増えた!









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Posted on 2016/03/04 Fri. 06:31    TB: 0    CM: 0

月の観察 


 不定期更新!

 新月の翌日からスタート!

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 三日月!
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 上弦!
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 望!
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 望!
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 望!
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 ちょっととんで


 下弦

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 1日とんで、朔日2日前。

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Posted on 2016/03/05 Sat. 06:00    TB: 0    CM: 0

ねこ日記01 我が家に猫がやってきた! 

(記2016年3月5日)


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 なんと我が家に猫がやってきた!ムスメたちは猫可愛がり!

 事情があって保護されたたくさんの猫のうちの一匹を引き取った。


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 猫を飼うのは初めて。


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 二之助(ニノスケ)と命名、ダイスケもメロメロである。








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Posted on 2016/03/05 Sat. 09:15    TB: 0    CM: 0

休日パスタは大盛りで 鶏とキャベツとしめじで塩ラーメン風 

(記2016年3月6日)

 さっぱり塩味系のパスタが食べたい!

 冷蔵庫チェック!鶏肉があるねえ。

 よし、キャベツにしめじで塩ラーメン風と行こう!

 最初はペペロンチーノと同じくニンニクのみじん切りをじっくりオリーブオイルに香りを出す。

 鶏肉をちゃちゃっと炒めたら、ここにパスタの茹で汁を多めに入れる!

 グツグツいっているところにキャベツ・しめじを投入!塩・胡椒で味を整える。


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 最後は小ネギをちらして、はい塩ラーメン風出来上がり!


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 ん〜、ウマい!塩ラーメン(笑)


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 今日も美味しくできました。

 ごちそうさま!









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Posted on 2016/03/06 Sun. 10:03    TB: 0    CM: 0

洋食マーシュ亭 ミックスフライの満腹ランチ 

(記2016年3月7日)

 久しぶりに家族4人揃っての外出。午前中で用事は済んだので、たまにはみんなでランチに行きましょうとなった。

 目指すは洋食マーシュ亭!大通東2丁目、駅はバスセンターが最寄り。ぐるめ小僧の隣、以前はらーめん疾風だった場所だ。


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 な、悩む・・・。何にしようか。


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 いろいろ悩んでミックスフライ定食!カニクリームコロッケにエビフライ!

 すごい!ボリューム満点!


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 タルタルソースがこれまた美味しい。エビフライによく合う。


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 カニクリームコロッケ断面!ドロ〜んとならずにしっかりしたクリーム。美味しい〜。


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 家族4人結果的にばらばらの注文になった。

 ツマが頼んだカキフライ!大粒のカキフライが6つもついている。


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 ナツが頼んだポークカツレツ!迫力満点!


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 ハルが頼んだチキンのチーズカツレツ!こ、これもすごい。完食したハルもえらい!


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 ごちそうさまでした!美味しかった。

 この日は夜までマンプクでした!








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Posted on 2016/03/07 Mon. 05:40    TB: 0    CM: 0

函館 陣屋三代右衛門 飲みホの日本酒がいいっす! 

(記2016年3月8日)

 東京から函館へ移動。月光仮面に挨拶をして、五稜郭へ。


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 今宵は函館に単身赴任中の先輩と一献、先輩おススメの陣屋三代右衛門へ。


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 そば屋で酒の肴も充実。いい日本酒も置いてある。


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 ビールはサッポロ、まずは乾杯! 


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 函館といえば、やはりイカですな、イカ!


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 もうお酒だね!


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 日本酒メニューのうち、一杯620円以下のお酒は飲み放題の対象になるそうな!


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 これも飲み放題!


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 素晴らしい!

 鮭のハラスに、天ぷら盛り合わせ。


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 〆は手打ちそば! 


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 美味しかった、ごちそうさま!


 五稜郭、もっと探検せねば・・・






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Posted on 2016/03/08 Tue. 05:54    TB: 0    CM: 0

函館 立ち呑み藤田商店 

(記2016年3月9日)

 五稜郭周辺は楽しいなあ。先輩おススメの立ち呑み屋さんへふらふら寄り道。


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 前のお店でしっかりそばまで食べたので、お腹はだいぶいい具合なので、まずはお酒!木古内のお米で醸した「みそぎの舞」


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 どこで造っているのかなあとラベルを見ると、山形県鶴岡市の富士酒造という蔵だった。栄光富士を造っている蔵ですな。



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 このみそぎの舞、旨い!

 立ち呑み屋さんだけど野菜も売っている店内。


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 急にフライが食べたくなってイカフライ!


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 ふうう、ごちそうさま!


 さて、松風町のホテルに帰って寝ましょうかね。








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Posted on 2016/03/09 Wed. 05:47    TB: 0    CM: 0

函館の夜は長いぜよ 日本酒バー やまいち 3点きき酒セット 

(記2016年3月10日)

 そば屋さんで散々飲んで、立ち呑み屋でも引っ掛けて、もうホテルに戻りゃあいいものを、困ったもんだ。ホテルのすぐ並びに日本酒バーがあるんだもの。仕方ないよな。


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 ここは当然3点きき酒セットであろう!


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 あまり冒険せず、飲んだことのある好物ばかり選んだようだ。


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 これは確かお通しのはずだな。


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 うん、美味しかったよ~。記憶かなりウスイけど・・・

 ご夫婦で経営されていて、いろいろお話したように思うのだが、何を話していたのかは不明である。もうダメだな。ホテルに戻らんと。


 で、ホテルで深夜に目が覚めると、セブンイレブンで買った缶ビールが開封されずにテーブルにあったのである。






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Posted on 2016/03/10 Thu. 06:05    TB: 0    CM: 0

5年 

(記2016年3月11日)

 去年は行けなかったんだよな。

 またTOMOSU RUNにエントリーして走りたいと思っている。


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 まだ5年、もう5年。







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Posted on 2016/03/11 Fri. 01:05    TB: 0    CM: 0

七飯 お食事処一休いずみや 肉みそ炒めラーメンとミニカレー 

(記2016年3月12日)

 七飯町、国道5号沿いに前々から気になっていたお店、一休いずみやでお昼ごはん。


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 ふむ、メニューがすごいね。


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 注文した後で気づいた刺身定食も強烈!エビフライ付きだ(笑)


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 何にしようか迷ったが、どうやら肉みそ炒めラーメンをたくさんの人が頼んでいるようだ。

 これにミニカレーをつけた。


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 この肉みそ炒めがかなりしょっぱい。ご飯のおかずとして十分すぎるほどの塩分だ。


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 ミニカレーはいかにも昔の食堂のカレーって感じだな。


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 これはウラが頼んだAセット、ヒレカツカレー+塩ラーメン。


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 ミニカレーに比べると、このカレーの破壊力は抜群だ。


 メニュー的には楽しめるお店なんだけど、厨房からずっと主人の怒声が聞こえてくる。

 あまり気持ちのいいもんじゃない。


 ごちそうさま。






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Posted on 2016/03/12 Sat. 06:00    TB: 0    CM: 0

久しぶりに函館山 

(記2016年3月13日)

 帰りのJRはある程度余裕のある時間でとっている。この日は割と早く終わったので、レンタカーを駅に返却する前に函館山でも行ってみっか、ということになった。

 冬期間は函館山への道路は通行止めなので、ロープウェー乗場へ。


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 いや~何年振りだろう。調べてみたら、2009年の大沼キャンプのとき以来の函館山であった。


 登っているときは雲に覆われていたけど、頂上に着いた後に急に陽が差してきた。


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 ホントはね、ここでもう1時間2時間粘って夜景を見てこそ!なんだろうけど、一本早いJRで帰れるかもしれないので、駅に戻りましょう!









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Posted on 2016/03/13 Sun. 07:38    TB: 0    CM: 2

函館 やきとり太郎 い~居酒屋、海鮮もウマい! 

(記2016年3月14日)

 一本早いJRの指定席は満席であった。仕方ないね。うん、仕方ない。

 前日ホテル周りを散策して、ここに行ってみたいと思っていたんだよね~。


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 カニコロッケはマストだな!


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 この鳥辰というのも捨てがたいのだが、店主の体調不良により休業中となっている。残念。


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 さて、やきとり太郎、ホントいい店だった。


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 乾杯はサッポロ!


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 お通しいいね。


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 このお皿も好きだ。


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 マグロのい~のが入ってるよ!食べていかない?ってことで注文!


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 う~ん、とろける。

 これはお酒だぁ!


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 そしてカニコロッケ!


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 とろりアツアツのクリームがウマい!


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 鳥精肉。創業以来継ぎ足しているというタレは真っ黒だ。


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 おススメされたぎんだら。身が厚く、脂のりもばっちり、美味しい!


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 串カツ!


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 メニュー見て気になった湯豆腐!


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 タレにたっぷり入った海苔がいい香り。


 このお店、もうちょっと前に知っておきたかった。また行きたい。


 次はいつ行けるかなあ。


 ごちそうさま。



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Posted on 2016/03/14 Mon. 06:31    TB: 0    CM: 0

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