ダイスケタイムズ

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2017年02月 1/2

IPAが飲みたくて今年初のノースアイランド

(記2017年2月1日) あ〜、ノースに年始のご挨拶に行かなきゃ! というわけで、昨年末の昼飲み以来のノースアイランド! 軽くね、軽く! まずはIPA! やっぱここは落ち着くなあ。 次は何にするか。ヴァイツェン、ピルスナー、ブラウンエールあたりで悩む。 ご挨拶だから、ブラウンエールで〆としました。ランキング参加中。ポチっとお願いします! にほんブログ村...

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北海しゃぶしゃぶ北二条店 ラムをモリモリ食らう

(記2017年2月2日) 同期のマナブくんが東京からやってくる、というので北海しゃぶしゃぶで宴会だ! まずはクラシック! 肉は、三元豚に ラム! 薄くスライスされた肉は抵抗なく胃袋へと流されていく! サービスで出してくれた鶏しゃぶ! 北海しゃぶしゃぶといえば、この親玉を飲まなきゃ! 肉は何回お代りしただろうか、かなり食べました。 〆はラーメン! 美味しかった、ごちそうさま!ランキング参加中。ポチっとお願...

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北広島 我流麺 真舎(まことや) Aセット 我流みそとチャーハン(ハーフ)

(記2017年2月3日) 北広島駅東口からすぐの我流麺 真舎(まことや)でお昼ごはん。 さて、なんにしようか。セット物もあるね。 餃子を食べたいのだが、午後イチの打合せがあるので、躊躇ってしまう。 チャーハン(ハーフ)とのセットで手を打とう。 ラーメンは店名が冠せられた我流みそ。 ふむふむ、まあ悪くないです。チャーシューはとろっとろ! 不味いわけではないんだけど、なんだなあ、心に響かなかった。 ごちそう...

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休日パスタは大盛りで なすとしめじと鶏肉のトマトソース

(記2017年2月4日) 「さあてパスタ大盛りだぁ」と思って、食品庫をがさごそ物色したが、パスタの在庫が少ない。仕方ない、今日は小盛りのおばちゃまだ。 しかもディチェコとバリラがちょっとづつ。さいわい同じ太さ1.7mmのスパゲッティーニだったので、一緒に鍋に投入! ソースはニンニクにタマネギをじっくり炒めたあと、しめじやら鶏肉やらを入れて、トマト缶入れて、適当に塩味つけて、20〜30分煮詰める。 野菜室の奥に、...

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週末イザカヤ ダイチャン3

(記2017年2月5日) 久々の週末イザカヤ ダイチャン。前回は2013年かあ。メニューがあまり進化していない。まあいいのだ、定番なんだから。 ビールは、こないだ六鹿で飲んで美味しかった、常陸野ネストの橙エール。 残り少なくなった肉じゃがに、肉と玉ねぎを再投入(笑) マグロと長芋の三升漬和え 毎度毎度のピリ辛こんにゃく ナスは揚げるとうまいよな〜。 ごぼうの素揚げ。前回はバルサミコ掛けていたけど、今宵は塩。...

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マカロニサラダ考

(記2017年2月6日) ツマが「北海道産小麦 ゆめちからで作ったペンネ」業務用で1kg入ったものを生協の宅配で買ったので、マカロニサラダを作ったのが1年前。 これがムスメたちにバカ受けで、あっという間に無くなってしまったの。まあ作るほうとしては、美味しいって食べてくれるのはウレシい! それ以来月に2〜3回は作るようになった。 スーパーに行くと、サラダ用マカロニがたくさん並んでいる。今まで興味持って見てなかっ...

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北菓楼札幌本館 ラムレーズンソフトクリーム!

(記2017年2月7日) 北菓楼札幌本館。 1月の限定ソフトクリームはラムレーズンだった。友達が写真をアップしているのを見て、うまそー、食べたい!と思ったが、残念ながら1月は終わってしまった。 ところが、昨日から3日間ほど復活との情報を入手。お〜ちょうど街中で打ち合わせがある!ラッキー! ラムレーズン、おいしー! 北菓楼のソフトクリームはボリュームもたっぷり。 満足満足! 試食も太っ腹! こんど2階のカフェ...

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北24条 5坪 焼き牡蠣1個105円のシアワセ

(記2017年2月8日) 北区役所のとなり、札幌サンプラザに講演を聞きに行った。 魅惑の北24条界わい、ちょっとだけ寄り道して帰りましょう。 駅へ向かう途中にある5坪!すすきの店は行ったことあるけど、北24条店はお初!すすきのとはオーナーが違うんだそうな。 さて、何個頼もうか。3人で行ったので、とりあえず15個注文! 一人一個おまけがついて、18個の焼き牡蠣ど〜ん! このレアレアな焼き加減がたまらなくウマいので...

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創成川イースト つり天狗 刺身丼

(記2017年2月9日) 昭和な香り漂う外観は前々から気になっていた。 創成川イースト、つり天狗でお昼ごはん。 刺身丼を注文! こういう短冊メニュー好きです。なんか夜もよさそう。 刺身丼、来ました! ブリの塩焼きもついてきた。 刺身丼、派手さはありませんが、鮮度いいです。 お昼どき、次から次へとお客さんが入ってきて、ちょっとびっくりした(^^) 美味しかった、ごちそうさま! 豚ロース長いも炒めってのも気に...

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当別「ぺこぺこのはたけ」 浅野農場のトンカツに石田ファームのキャベツ

(記2017年2月10日) 当別町、太美の「ぺこぺこのはたけ」 季節の小鉢御膳が美味しくて、早速の再訪。 次に行ったら注文は「浅野農場のトンカツと石田ファームのキャベツ御膳」と決めていた。 しかし月替わりの季節の小鉢御膳もまた美味しそうだ。。。う〜む、だけど小鉢御膳はまた今度な。 浅野農場の豚肉は脂が美味い! 美味いのだ! キャベツもてんこ盛り。 百合根の茶碗蒸しもいいですなあ。 もう結構オナカいっぱい...

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小樽 雪あかりの路19 小樽ビールでマジックアワーに時間調整

(記2017年2月11日) 小樽で15時から会議。 うむうむ、会議は2時間はかからないとしても1時間半ぐらいはかかるだろう。そしたら帰りに雪あかりの路に寄り道するのに、ちょうどいい時間だな。 と思っていたら、会議はあっさりこっさり、1時間も掛からず終わってしまった。 明るいぜ! 仕方あるまい。時間調整だ。 小樽と言えば小樽ビール! カレーブルスト、おすすめです。 小樽ビール、いいよね〜。 もうちょっと時間調整...

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休日キッチン 『ちびくろさ・さんぼ』の天井まで届くホットケーキ!

(記2017年2月12日) 休みの日のお昼、ナツが「絵本からうまれたおいしいレシピ2」を見て、ホットケーキを作ってくれた。 『ちびくろさ・さんぼ』の天井まで届くホットケーキ! ぐるぐる回ってバターになっちゃう虎!そのバターを使って焼いたほっとけーき。 メープルシロップがあるとよかったんだけど、まあ仕方ない。 美味しいコーヒーと一緒に! 美味しかった、ごちそうさま! ランキング参加中。ポチっとお願いします!...

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新札幌 倉式珈琲店 ボリューム玉子サンド

(記2017年2月13日) 新札幌、サンピアザの1Fにできた倉式珈琲店でお昼ごはん。 サンプルに惹かれちゃいます。 メニューに「名物」というシールが貼ってあったボリューム玉子サンドを注文! 本日のコーヒーもあわせて頼んだ。 玉子サラダというよりゴロンとしたゆで玉子をラフに刻んだ感じ。 これがみっしり隙間なくパンに挟まれていたらウレシいのだが、まあ贅沢は言うまい。サンドイッチとしては、大通のあの名店の方が好...

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祝 風月 創業50周年!

(記2017年2月14日) 高校時代のソウルフード、お好み焼きの風月が今月11日で創業50周年! おめでとうございます! ということで、狸小路2丁目店で豚とイカのミックス! ランチタイムはサラダが付いてきます。 焼くのが楽しいのだよね。 うん、まあまあよく出来ましたね。 ランチタイムは、デロンギのマシンで淹れたコーヒーもつきます! 美味しかった、ごちそうさま! ランキング参加中。ポチっとお願いします! にほん...

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新札幌 満龍のあんかけ焼きそば

(記2017年2月15日) すすきのの満龍、最後に行ったのはいつだろうか、思い出せない。 その満龍が新札幌、カテプリのフードコートにできた。 まあ、あんかけ焼きそばでも食べますか。 太めの麺は好みなのだが・・・ 固めて焼いた部分が大きくて、うまくほぐれず餡と絡まなかった。 こんな感じだったか、満龍のあんかけ焼きそば。  ごちそうさま! ランキング参加中。ポチっとお願いします! にほんブログ村...

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