ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

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アカシアの花の天ぷら 龍力・能古見と 

(記2012年6月18日)

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 旬の味わい、アカシアの花の天ぷら、この季節だけの楽しみ。食材は木にたくさんぶら下がっている(笑

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 花びらはさくっと揚がり、アカシアの蜜の甘い香りが漂います。

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 これには日本酒!龍力 特別純米 無濾過 生原酒 雄町。

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 さらに能古見 純米吟醸。

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 今年も旬の味を堪能できました。



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Posted on 2012/06/18 Mon. 23:54    TB: 1    CM: 0

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