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湧別町 リボン食堂でリボン丼!

(記2013年7月2日)

 サロマ湖100kmのスタートは湧別町。エントリー受付を済ませた後に、リボン食堂でお昼ごはん。
 ほたてちらし(click)にしようかどうしようか悩んだが、やはり一度は名物メニューリボン丼を食べねばなるまい。


 リボン丼は、トンカツと素揚げの季節の野菜がご飯の上に乗っかっている。
 ホタテの稚貝のみそ汁は出汁がよく出ている

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 カツと野菜は、甘辛いタレで一緒にさっと煮込んだような感じの味わいで、濃いめの味付けだ。

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 ボリュームも結構あります。
 ごちそうさまでした。

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