ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

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釧路 魚政のさんまんま  

(記2008年9月23日)

 釧路フィッシャーマンズワーフ内にあります魚政のさんまんま。
 もち米のおこわを棒状にして、開いたさんまを巻いて、それを炭火でこんがり炙ります。

IMG_6463.jpg


 これが美味しいのですね。
 目の前で焼いているところをみるとなおさらでしょうか。
 一緒にまいた大葉の風味とおこわの中のゴマ、そしてさんまがよく合います。


IMG_6725.jpg


IMG_6726.jpg



 結構ボリュームがあり、一本でおなか一杯になります。お土産や駅弁がわりにいいですね。
 一本500円。


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カテゴリ:  道北・道東 食べある記

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 釧路市  釧路支庁 

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Posted on 2008/09/23 Tue. 21:48    TB: 0    CM: 0

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