ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

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175°DENO〜担々麺〜 汁あり 

(記2014年2月6日)

 たまたま出張先のホテルのテレビで目に飛び込んできた175°DENO〜担々麺〜。
 このちょっと変わった店名、「175°」は、ラー油を仕込む時の温度なんだそうな。そしてDENOは店主の名前出野さんからとのこと。
 ウマそ!
 そのうち絶対行く!と心に秘めて、ついこないだ初訪。

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 注文は券売機で食券購入!
 「汁無」に「汁有」さらに「痺れない」「痺れる」「すごく痺れる」さあ、どうしよう。

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 坦々麺汁有り、痺れる、を注文!

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 ぐるっと回されたラー油が美しい、い〜感じですね。

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 カウンターには美味しそうなラー油が置いてある。

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 さらにドバって掛けてもそんなに辛くなくて風味がいい。

 クセになりますなあ。ごちそうさま、美味しかった!






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カテゴリ:  札幌 食べある記

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

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Posted on 2014/02/06 Thu. 23:49    TB: 0    CM: 0

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