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るすつの手作り油揚げ

(記2014年3月14日)

 ルスツの道の駅で、手作り油揚げをゲット。前から気にはなっていたんだけど、出張土産に豆腐とか油揚げって買えないんだよね。


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 魚焼きでパリッと焼いて、ネギにおろし生姜、醤油をさっとかけて食べる。

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 う〜ん、うまい!大豆パンって感じかなあ。

 ビールにもよく合う。ごちそうさまでした。






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