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厚田 妹尾豆腐店の厚田油揚げ

(記2015年10月3日)

 石狩市厚田、おいしい豆腐で有名な妹尾豆腐店。

 厚田出張のお土産に、ここの厚田油揚げを買ってきた。


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 トースターでさっと炙り、ネギと生姜、醤油でいただく!


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 これがジュワッと豆腐というか大豆の旨味が凝縮されて実にウマい!

 ビールでも日本酒でも焼酎でもなんでも合う。


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 美味しかった〜。また買ってこなきゃ!








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