ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

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ハマトンナイト「和ごころ ゆめ」のさば寿司は涙が出るほどウメェ! 

(記2015年12月11日)

 ハマトンナイト、前回は居酒屋奴という、これまたいい居酒屋さんを教えてもらった。

 今宵はどうするか、悩む。ハルミンとの協議の結果、今回は「和ごころゆめ」ということに相成った。


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 お通しの茶碗蒸し。梅肉がのっかていて、さっぱり美味しいのだ!


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 鶏肝の山椒煮!山椒の風味がピリリと効いてウマい!


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 クッチャロ湖では白魚も揚がる。ただ量が獲れないので、市場にはほとんど出ないらしい!

 ということで、幻のクッチャロ湖産白魚の天ぷら!


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 ああ〜、美味しい!!!



 そしてこれがまた感動モンだった!

 メニューとしては何の変哲もない「いかげそから揚げ」

 これが、カリッとして、味がしっかりしみていて、べりべりウマい!


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 んでもってさば寿司。焼きさば寿司も同時に注文。


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 あああ〜!


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 さいこ〜にウマい!


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 浜頓別に来たら、ここのさば寿司とじゅんこのジンギスカンは必ず食え!(笑)



 何となく、あともう一品、ちょっとだけ!気分。

 メニューをじっくり見回して「だし巻き玉子」


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 だしがジュワッとあふれてきます(^^)


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 ごちそうさまでした!


 美味しかった〜!



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テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

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Posted on 2015/12/11 Fri. 23:23    TB: 0    CM: 0

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