ダイスケタイムズ

北海道あちこち飛び回るダイスケが、いろんなまちで食べ歩き、飲み歩き、走り回って、北海道のうまいもん情報、観光情報、アウトドア情報を発信!アルコール日記・キッチン日記も発信中!

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休日パスタは大盛りで 寿都のニシンアンチョビのペペロンチーノ 

(記2015年12月20日)

 あ、そういえば寿都のニシンアンチョビがあったね!


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 休日パスタ、今回はこれを使ってペペロンチーノにしましょう!


 みじん切りのニンニクと鷹の爪を弱火でじっくり香りだし。そこにアンチョビ投入!


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 アンチョビにはキャベツが合うんだけど冷蔵庫になかった。代わりといってはなんだが、最後にレタスをさっとあわせて出来上がり!


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 今日も美味しくできました。

 ごちそうさま!









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カテゴリ: いざ酔いキッチン

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 札幌市  寿都町 

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Posted on 2015/12/20 Sun. 05:33    TB: 0    CM: 0

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