ダイスケタイムズ

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道の駅 しかべ間歇泉公園 温泉の蒸気で甘エビを蒸す 

(記2016年4月8日)

 道の駅 しかべ間歇泉公園。間歇泉公園のとなりに今年の3月にオープンしたばかりの道の駅。


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 物販は海産物が中心で、このほか浜のかあさん食堂、総菜屋さん、魚屋さんが入っている。


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 外にはバーベキュー処と温泉蒸し処がある。


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 まだこの季節だから誰も使っていないけど、この温泉蒸し処の蒸気がスゴい!


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 道の駅ではこの蒸し処で蒸す食材も売っている。


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 鹿部の甘エビをゲット!こんだけ盛りが良くて600円!このほかに玉子や野菜のセットなどもある。


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 キッチンタイマーも貸してくれて、蒸し時間は3分。投入!


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 天然の蒸気がどんどん蒸籠に供給されている!鹿部の温泉すごい!


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 はい、3分あっという間!


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 蒸し上がり!


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 もうすっかり火が通っていて、みんなでムシャムシャ。美味しい!

 刺身でも食べられる鮮度なので、1〜2分で引き上げてレアを楽しむのもいいかもね。

 この蒸気をみていると、シュウマイとか中華まんとかあっても楽しいかも、と思う。

 さて、折角だから300円払って、間歇泉みましょうか。道の駅内の通路から入れるようになっている。

 吹き上がる間隔は約10分。足湯に浸かりながら待ちます。


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 お〜来ました!


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 この蓋なければいいのに・・・。


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カテゴリ:  道央・道南 まちある記

テーマ: 北海道 - ジャンル: 地域情報

タグ: 鹿部町  渡島 

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Posted on 2016/04/08 Fri. 05:58    TB: 0    CM: 0

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