ダイスケタイムズ

ARTICLE PAGE

白糠 クオーレで茶路の羊肉! 羊と酪恵舎のチーズのリゾット うめぇ〜

(記2016年11月8日)

 北海道の羊肉の産地である白糠町。そして白糠には美味しいチーズ工房、酪恵舎がある。


IMG_4362_201610312215485f7.jpg



IMG_4362_2.jpg



 酪恵舎のチーズ工房、出張で寄れるときは、なるべく工房まで足を運んでチーズを買いに行った。

 道の駅や空港でも買えるんだけど、工房に行くのがいいのだ。

 で、いつだか忘れちゃったけど、酪恵舎で茶路のラム肉を出すレストランが出来ましたよって聞いたのさ。

 そのときは冬で、レストランも冬期休業中で「また今度だな」と思ったわけで。

 やっと来たぜ!


IMG_4360_20161031221542a1a.jpg



 クオーレ! Cuore!イタリア語で「心」なんですね。

 羊と酪恵舎のチーズのリゾットを注文!カメラのバッテリーがギリギリだったので、メニュー写真は撮る余裕がなかった(^^)


IMG_4357_201610312228366a0.jpg



IMG_4358.jpg



 リゾット、うめぇ〜めぇ〜めぇ〜!



IMG_4359.jpg




IMG_4362_1.jpg



 ここは、また行きたい!

 美味しかった、ごちそうさま!








ランキング参加中。
ポチっとお願いします!
 
にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 北海道情報へ
にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト

Comments 0

Leave a reply