JA摩周湖の摩周八割そば
2010年04月17日
(記2010年4月17日)
JA摩周湖の摩周八割そば。
そば粉より小麦粉の量が多い乾そばが多い中で、この乾そばはそば粉8割。
そして使っているそば粉は質が高いと評判の摩周産玄そば100%。
ゆで時間は4~5分。
うん、美味しいです。ちょっとしたお土産にいいですよ。
このそば、実は入手困難?
お土産屋さんで売っているのを見た記憶がないのですね。
で、どこで買えるか、というと弟子屈町のA-COOPなのでした。
幻の摩周そば!
JA摩周湖の摩周八割そば。
そば粉より小麦粉の量が多い乾そばが多い中で、この乾そばはそば粉8割。
そして使っているそば粉は質が高いと評判の摩周産玄そば100%。
ゆで時間は4~5分。
うん、美味しいです。ちょっとしたお土産にいいですよ。
このそば、実は入手困難?
お土産屋さんで売っているのを見た記憶がないのですね。
で、どこで買えるか、というと弟子屈町のA-COOPなのでした。
幻の摩周そば!
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